妮妮

吃小吃聊天，香港人称之为“饮茶”,在早上或午饭时间到茶楼品茗和吃点心,是不少香港人每天的例行习惯。今天中午受邀和《明报》刘进图先生一起“饮茶”，地选在好苑建国的唐宫（刘太说这里的香港点心还算地道）。刘先生是《明报》主笔、法律事务主任、驻内地主任，一个专业严谨令人尊敬的资深媒体人。

很多香港人到北京，依然保持着喝汤吃、点心的习惯，假日的主要节目也是找地道的香港餐厅，然后邀请几个在北京的香港人共叙，并点评这家店里的菜品是否地道。所以虽然到北京仅4个多月，刘先生迅速对北京最好的粤菜馆和香港点心店都有了一个全方位的了解。国庆大假的时间居然大都花在穿梭于各大港味店会朋友品美食上了。

刘先生说北京最好的港味店，首先当数金宝街金宝大厦3楼的利苑酒家，很地道。消费档次属于奢侈的那种，来请客户吃饭，人均几千元都是轻而易举的事；但如果不点那些鱼翅海鲜，几个朋友人均几十块钱喝喝茶、聊聊天点几个点心小菜，也行。

其次据说是东三环外的东海海鲜酒家，以海鲜和点心为胜。

第三是太平洋百货旁边的海悦/凯悦酒店里的粤菜馆，具体名字我也没听清楚。据他说以前这里味道排第一，但现在退到第三了。

对于金鼎轩这样被很多英文旅行手册热推的粤菜餐厅，刘先生评价说他们虽然价格低分量大，但是放了很多味精，吃过口干，不地道。香港人最爱吃原味，所以粤菜讲究清淡可口，少盐少味精。

评价一下唐宫海鲜，口感非常好的点心有：虾皇饺（很大一颗虾）、金牌鲍鱼酥（甜咸口，很烫）、虾仁肠粉（粉嫩）、煎萝卜糕（用XO酱炒的，很好吃呀）、蟹黄烧卖（里面貌似又是一陀一陀的大虾仁，头上点了一点蟹黄）、蛋挞（皮儿酥，蛋羹有点甜，一综合还很好吃）。

我们在不好吃的点心上，口感仿佛都很好统一：蟹黄小笼包（刘吃了一口说是冰冻的蟹黄，我吃着也一般），白灼介蓝（端上来就没卖相，刘一口没动。粤菜做成这个死去活来的样子，真是挺丢人的哈）

今天的汤一般，排骨西洋菜杏仁儿汤，汤少大半碗儿肉垫底儿，看着刘只喝汤不吃肉，我也没好放开。刘还很体贴的给女士要了一碗“糖水”（银耳雪蛤木瓜），准确的起到饭后填缝的作用。

饭后打着咯、迈着轻快的脚步步行返回。晚上吃啥捏？