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September 2008 归档

September 17, 2008

妈妈和玉米

(一)能长出钱来的玉米  

爸爸和妈妈开车出去玩,在郊外路过一大片玉米地,玉米已经成熟了,玉米穗像小旗儿一样迎风飘扬。

妈妈说真想吃个现掰的鲜玉米呀,回家一煮肯定好吃。爸爸嘿嘿说那就下去掰两个呗。妈妈觉得这样不太好,于是站在路边往有人家的方向喊话:有人吗?玉米地是谁家的?无人回答。

爸爸说掰个玉米这有什么,于是开始下地里掰玉米。妈妈一看爸爸下了地,赶紧把一张张一元的纸币折成小长条,跟着爸爸,惦着高跟鞋,把纸币条儿挨个卡到每一个刚被掰走玉米的玉米槽上。

爸爸认为农民对路人吃个把地里的玉米是默许的,觉得妈妈的行为很好笑,虽好笑但也不阻止,既然给钱了,掰起来就更加心安理得一点,看着这个好,那个壮,就这样一人掰一人给钱,一会儿就掰了一堆。

(二)法国博士种出的玉米

一日,爸爸妈妈和英姨出去玩,一不留神到了农科院。

农科院的书记是爸爸的朋友,赶紧出来接待,并介绍说农科院引进了一个法国学农业的博士,最近嫁接了很多优良的杂交玉米,很好吃。

于是请出博士,由这个留法女博士带着,上玉米试验山,大家齐动手,掰玉米。

书记得意的说,掰回来就交到农科院的食堂现煮,那叫一个好吃。

吃喝一通后,博士看见大家这么喜欢她的玉米,一高兴又蹦上山掰了很多,走时每人发一兜子拿回家。

回来车上大家交流,这法国博士种出的杂交玉米,咋杂交来杂交去,又老又不甜呢?

(三)姥姥家的玉米

……最美的花园……

六月姥姥去世,回北京后跟公婆聊起姥姥,姥姥家,姥姥家的花园。

姥姥家的花园,有四五个篮球场这么大,现在依旧是公安厅最大的花园,曾经春夏秋冬四季都有花开,都有水果吃,姥爷的朋友没有不称赞的。

夏天葡萄架下喝酒,秋天晚上点着灯赏昙花,春天看着孩子们一人一角的拉着沙发罩接树上打下来的樱桃,冬天花盆搬到屋里腾出花台我们可以打乒乓球,鱼池还曾经是我们的游泳池……

后来,孙儿们都上大学去了,姥爷也去世了,这个曾经最美的花园就这样荒下来,每年回去都不忍在这里多做逗留,因为见过它的美和珍藏了太多美好的回忆,对比现在荒凉,就越发难受。

……小班和小班媳妇……

去年,小班和小班媳妇儿在妈妈的指挥下把野了很久的花园上下翻了一遍。

小班是公安厅家属区的保安队长,他媳妇儿来了没地方住,就到姥姥家做阿姨,照顾姥姥。这样又有地方住,媳妇儿又有工资,小班每天晚上还能到姥姥家来吃个饭跟媳妇说说话。

小班和小班媳妇是农村人,看见这么好的院子荒着觉得可惜,跟妈妈商量后,周六日没事儿就来锄草翻土,锯掉生了癌的蜜橘树枝,清理了葡萄架、除掉树下的每一根野草,扫掉落叶……整个院子生出新气象来。

……妈妈“冰中送丸”……

妈妈买了很多种子,小班媳妇把这些种子种了下去,莴苣、白菜、葱、南瓜、丝瓜……这院子也好似憋屈了很久一样忽然发力,以至于蔬菜自己家吃不完不说,送给朋友都还得勤快点,否则下一茬又起来了。

今年1月冰冻灾害来的时候,市场上大白菜都得政府特供,更别说其他蔬菜。姥姥家院子里的蔬菜这时候立了大功:妈妈把萝卜、胡萝卜、萝卜缨子剁碎,跟猪肉一块伴成馅儿料,炸了好多好多菜肉丸子送给朋友,据说好吃得不得了,“冰中送丸”堪比“雪中送炭”否?

……姥姥家的玉米……

3月,让何阿姨种下玉米种子,妈妈说,夏天回来你们就能吃上姥姥家的糯玉米了。

6月姥姥去世,那玉米还没长大,也就膝盖那么高。婆婆问多粗?小宝伸出大姆哥说跟我大指头一般吧。婆婆摇摇头肯定的说,那今年可吃不成了。

8月回去陪妈妈,没想到玉米已经乌央乌央长出一片,且每个颗都挂着大大小小的三四个,很是争气。

爸爸知道我和妈妈都爱吃玉米,于是每天冒着被蚊子攻击的危险去给我们掰,掰了也不洗直接丢到锅里煮,也是,绿色无化肥,洗它做甚?

姥姥家第一次种出的玉米很好吃,清香甜美,但妈妈还是不很满意,说不够糯,明年再来。

September 21, 2008

鱼咬羊的对联

下午在静之湖开会,开得一点不静。每季度的管理会数字说话,业绩和排名一摆出来,一点不给各方诸侯留面子。

百无聊赖时收到爸爸的短信:今天去医院的路上路过喜园,看见求的对联已经挂上了。你认为如何?告之以博一笑。

喜园是贵阳的一家酒店,就在我家附近,群众基础颇高,啥时候去人都挺多,我初中三年上下学都会路经此地,只是那时候还不叫喜园罢了。这里和我们也颇为有缘,05年我和小宝结婚时父母的认亲酒就在这里办的,所以每次回去但凡路过这里,就觉很亲切。

上次回家时,喜园已经改为店名为“鱼咬羊”了。鱼咬羊是安徽名菜,由于淮北地区民俗喜食羊肉,原为羊肉汤中煨鲫鱼成奶汤菜。后改良用了桂鱼,桂鱼膛较大,由口中绞出内脏,灌入羊肉,小火红烧,菜做好后鱼体完整,腹中有羊肉,鱼不腥,羊不膻,鲜美无比。

新店一开,鱼咬羊就在店内外招贴告示:出一上联,向各方征集下联,对出者奖励500元。爸爸说这段时间照顾你妈太忙,等闲下来再好好给他们对一个。

爸爸没闲下来,人家下联已经挂出来了:

上联为:桌桌有鱼鱼羊为鲜;

下联为:人人尽兴兴言成誉;

横批:鱼咬羊

我给爸回短信:对得不错。席席有羊羊大为美,如何?取其鲜美之意。

会议还在继续,激烈依旧。随着爸爸的短信神游回来不由感叹,生活在中小城市,才更能真正体会生活之美。

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